Kantinens menu

Herunder finder du ugens menu i kantinen.

Har du spørgsmål til menuen, forslag til retter eller ønsker oplæg til særlige arrangementer, er du velkommen til at henvende dig i kantinen eller skriv en mail til os på:
fbc.100@coor.com

8. december - 12. december 2025 (Uge 50)

Mandag

Grøn daal med koriander- og mynte dressing. Toppet med garam masala løg og ristet boghvede.
Indisk kylling med ris og linser og hjemmelavet blommechutney.

Tirsdag

Sweet potato suppe med peanutbutter, serveret med brødcroutoner.
Vegetariske boller med bulgur.

Onsdag

Hummus på fuegobønner med bagt aubergine-og oliven. Toppet med bagt parmesan.
Flæskesteg med sauce og kartofler, hjemmelavet rødkål og agurkesalat.

Torsdag

Spinat frittata med tomatsalsa og smørristet rugbrødsknas.
Tomatiseret fiskegryde med kartofler og grøntsager. Serveret med aioli.

Fredag

Gnocci med blomkål og salvie.
Spaghetti bolognese.
Download PDF Print